元淳
ちゃんこ鍋を求め選んだ店、人形町 元淳は、
河豚も扱う店ですが 本日の目的はちゃんこ。
ちゃんこ鍋の味付けは味噌、醤油、辛味噌の
三種類の中から、お薦めの味噌ちゃんこ鍋を
選び、5,800円の鍋コースにしてみた晩御飯。
河豚も扱うだけあって 追加料金 1,000円で、
コースに含まれる焼き物を 河豚の唐揚げに
変更も出来るので、迷わず変更も 希望した。
・ちゃんこ鍋 / 味噌
伊勢海老、鮭、豚、鶏、つくね、つみれ等
ちゃんこ鍋の味噌の中に伊勢海老の出汁も
合わさっていいお味に。なかなかの満足度。
単品もいろいろありますがコース+1,000円
で河豚の唐揚げに変更するのがお得かな。
店内の雰囲気も悪くなく、冬になると満席に
なる人気店なので早めの予約が必要です。





